Galletas de cumpleaños

A ver, ¿por donde nos habíamos quedado? Ah, si, era el cumpleaños de Alejandro…
Para llevar al colegio hice unas galletas decoradas con glasa (clara de huevo, azúcar glass y colorante). La receta es la que os puse hace unas semanas, las de almendra.

Por aquel entonces no tenía cortadores así que elegí unas formas sencillas para poder ir cortando con un cuchillo sobre a masa extendida,

Para la flor sí me ayudé de una tapa redonda y fuí marcando los pétalos, recortando con el cuchillo


Empaquetadas y con el nombre puesto, listas para llevar al cole

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9 comentarios en “Galletas de cumpleaños”

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